جمهوریت : یکی از مرکبات پرخاصیتی که در اطراف ما وجود دارد و شاید بصورت روزمره از آن استفاده میشود لیمو ترش و آب آن است که بطور معمول ما ایرانیان از آن در غذاها و چای و دسر‌های خود استفاده می‌کنیم که خاصیت بی شماری دارد.
چند خطی درباره لیموترش
لیمو در حقیقت میوه‌ای است از نوع مرکبات که در آشپزی حتی از پوست و گوشت آن استفاده میکنند، اما جالب است بدانید که لیمو را بیشتر به دلیل آب آن پرورش می‌دهند تا بتوانند از آن آب لیمو تهیه کنند و به مصرف برسانند.
لیمو مقدار بسیار زیادی اسید سیتریک دارد که همین اسید سیتریک آن سبب ترش شدن لیمو میشود.
لیموترش درختچه‌ای است که بلند بودن آن به چهارمتر می‌رسد و کشت آن تنها در مناطق گرمسیری امکان دارد. شاخه‌های درختچه لیمو بلند و برگهایش پهن و سبز مات و بیضوی است.
لیمو دارای دمبرگ‌های واضح و اندکی بال دار است.
گل‌های آن از درون سفید و از بیرون ارغوانی هستند و می‌توان گفت گل آوری آن عملاً مداوم است.
همانطوور که میدانید، میوه لیمو بیضوی شکل است و بیشتر در اواخر پاییز و اوایل زمستان آبدارتر میشود.
جالب است بدانید، کاشف‌های اولیه در سفر‌های طولانی خود لیموترش مصرف می‌کردند تا به پیشگیری یا درمان اسکوربوت، یک بیماری شایع میان ملوانان کمک کنند.
ویتامین‌های نهفته در لیمو
لیمو سرشار از ویتامین C، فیبر، کلسیم، فولات، ویتامین b۵، b۳، b۱ و b۲، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی و همچنین شکر، کربوهیدرات، فیبر غذایی، چربی و پروتئین است انواع ترکیبات مفید گیاهی است. این مواد مغذی دارای فواید زیادی برای سلامتی هستند و نکته مهم اینجاست که، ویتامین C برای سلامتی ضروری است و کمبود آن می‌تواند منجر به بروز مشکلات سلامتی شود.
لیمو ترش ارزش غذایی بالایی دارد و در ایران پرطرفدار و محبوب است.
-
بیشتر بخوانید:
-
دارچین؛ ادویه‌ای ارزشمندتر از طلا با خواصی شگفت انگیز
-
طرز تهیه دمنوش هل +خواص و مضرات
-
چرا عسل شیرین است؟ +علائم آلرژی به عسل
-
هشدار؛ مصرف عرق نعنا برای این افراد ممنوع است
-
تخم کتان را باید چطور مصرف کرد؟ +مضرات و تداخلات دارویی
همانطور که خودتان میدانید و حتی تجربه کرده اید، لیموترش را در بیشتر غذاها، سس ها، ماریناد، نوشیدنی‌ها و دسر‌ها برای طعم بخشی استفاده میشود.
حدود ۳۵ خاصیت لیمو
- لیمو حاوی ویتامین c است که می‌تواند به درمان سرماخوردگی کمک کند.
- لیمو به درمان ابریزش بینی کمک میکند.
- لیمو به تعادل بدن در تقویت کمک میکند.
- لیمو به عنوان یک دیورتیک طبیعی عمل میکند و به شما کمک میکند وزن آب خود را از دست بدهید.
- اسید لیمو تمام ذراتی که به دندان‌ها چسبیده اند را پاک میکند دندان را سفید میکند.
- برای درمان سرفه خفیف مخلوط لیمو و عسل بسیار موثر است.
- لیمو خواصیت ضد باکتری دارد، خواص اسیدی اجازه نمی‌دهد باکتری‌ها و ویروس‌ها برای مدت طولانی زنده نگه دارد.
- آب گرم لیمو یا چای لیمو گلو را برای صاف شدن گلو و کاهش درد و تورم موثر است.
- لیمو سرشار از ویتامین C است که اثرات باز کننده‌ای دارد و به یبوست کمک میکند.
- اسید سیتریک در لیمو به سنگ کلیه کمک میکند.
- لیمو برای یک کبد سالم موثر است.
- اسید سیتریک لیمو باعث افزایش تولید صفرا در کبد میشود که به سم زدایی از سموم بدن کمک میکند.
- برای کنترل فشار خون لیمو بهترین راه است.
- لیمو برای استفراغ مفید است.
- اب لیمو برای درمان ریفلاکس معده مفید است.
- اب نبات لیمو برای تسکین گاستریت موثر است.
- مخلوط لیمو و فلفل در کلاهک‌های زانو می‌تواند به کاهش اثرات ارتروز کمک کند.
- برای درمان دیالیز لیمو مفید و موثر است.
- ویتامین c نقش بسیار مهمی در تشکیل کلاژن، سیستم پشتیبانی پوست است.
- ویتامین موجود در لیمو سبب بهبود اسم میشود.
- لیمو برای جذب اهن بدن بسیار مفید است.
- اب گرم و لیمو از مشکلات سوء هاضمه جلوگیری میکند.
- لیمو خواص ضد ویروسی و ضد باکتری دارد.
- آب لیمو یا لیموناد برای عفونت‌های غدد بزاقی مفید است.
- برای خلاص شدن از سوزش سر دل لیمو بسیار مفید است.
- مخلوط اب گرم، اب لیمو و عسل بسیار مفید برای تسکین انفولانزا بسیار مفید است.
- لیمو باعث خواصیت‌های زیادی برای درمان سرطان است.
- برای بردن چین و چروک پوست و یک پوست سالم لیمو یک راه بسیار بسیار مفید است.
- بردن لک‌های صورت با لیمو یک درمان طبیعی است.
- برای استوار شدن استخوان لیمو بخورید.
- برای از بین بردن کرم‌های روده و معده لیمو موثر است.
- لیمو می‌تواند به پیشگیری از سکته مغزی کمک کند
- برای جلوگیری از لخته شدن خون لیمو بسیار مفید است.
- درمان هپاتیت و گرمازدگی لیمو مصرف کنید.
- صابون حاوی عصاره لیمو به شادابی و لطافت پوست کمک میکند.
انتهای پیام/
